2021/10/02 (土)
生豆を仕入れてコーヒー豆の自家焙煎にハマっていた 知人が新しい焙煎機を購入したらしく (焙煎機 rubina、身長より大きい!) 美味しい入れ方のプロが指南に来てくれて訓練したとか 超進化してる!(°_°)
香りすごい、めちゃくちゃ美味しい〜幸せ〜
小さな加熱器で自家焙煎してみようかな〜?
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(1) 生豆を扱うコーヒーの商社さんによると ゲイシャは最近味が変わった気がする 最近よく見るけど、ナンカチガウと言うと 産地でもそう言われてるとかで、 美味しいコーヒーも一期一会らしい この焙煎は美味しかった!
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