| 2007/07/05 (木) 
 ご近所菜園友のFさんよりカボチャ、シソ、バジル、キュウリ、トマトを頂く。(^o^) あと、今日来た生命保険の外交員さんも(最近はライフプランナーというのだ)
 なぜだか「朝取りナスで〜す」と持ってきてくれた。(^^ゞどうもどうも。
 
 夏野菜は何食べても美味しい、大好きだ♪
 保存して冬も食べられないかな。
 
 シソは塩漬け、トマトはピューレ、かぼちゃは茹でて
 それぞれ冷凍すればいいけどキュウリや茄子は難しそう。
 
 やっぱり漬け物かなー。
 
 
|     | (1) トマトのヘタ近くまで赤い完熟(^_^) 甘くて美味しいんだよねぇ。
 (2) うちの巨大ズッキーニ(計測38cm)
 
 酢の物、塩もみしておかか和え、フリッター、ラタトーユ
 チーズ焼き、豚肉炒め、みそ汁の具etc
 
 クセがないので案外どんな調理でもOK。
 (3)
 
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