| 2003/09/07 (日) 
 「雑草堆肥用穴掘り」をダンナにして貰う。掘る事1時間。深さ40cm幅1m四方くらい。 かなりの重労働らしく、持参の3リットルの水もあっという間に無くなる。ダンナ、フラフラ。^^;
 家に帰ってビール3本飲んでも、まだ体重は朝より2kgも減ってるらしい。
 穴掘りおそるべし。
 
 で、その穴に雑草を大量に投入、足で踏み固め、サンドイッチ状に
 水かけて、EMかけて、鶏糞入れて土を戻してスコップでポンポン。
 仕上げに間引き菜目的の菜物を軽く蒔いて、春に向けての土作り。
 
 あと幾つか穴を掘って同じように雑草を入れていきたい。
 私も日中の暑いさなかに穴掘ろうかなぁ〜痩せるかなぁ〜。
 (倒れて、ホントの「ぼけつを掘る」になったりして^^;)
 
 <写真>
 1.花オクラと普通のオクラの花。(両方閉じちゃった><)
 花オクラは人の顔くらい大きくフワリと咲く。今が盛り。
 花びらを刻んでお醤油と混ぜて食べる。シャキシャキヌルヌル。私はこれ好き。
 
 2.トマトジュースを作るための湯むきトマト。これ、全部世界一。えーと。どこが世界一だったんだろう?
 
 3.赤シソがそろそろ終わりなのでシソジュースを3本作る。
 アレルギー性鼻炎持ちのダンナに毎日飲ませるのだ。
 
 
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