冬晴れのいいお天気になりました。気分がいいので、ハッサクでコロコロマーマレードを作りました。お店のマーマレードと違って、煮詰めに煮詰めるので、ブンブン言うところの重力無視空間が出現します。冷凍保存で一年中楽しめます。 1・・・あんなにあったハッサクももう終わりです。 2・・・コロコロマーマレードの出来上がり。