農園日記内にこういう図鑑があったので、協力することに。


ステビア　キク科多年草
見た目は雑草に見える目立たない存在。
しかし葉をかじるとびっくりするぐらいの甘みがある。
低カロリーなので、ダイエット食品としての価値がある。

農業分野では低コストで日持ちのよい野菜が作られることからステビア農法が注目されている。