2010/04/15 (木)
今日の天気 曇り
今日の収穫
のらぼう、たまねぎ、ワラビ
午後から(稲)の畑へ。 超極早生玉葱は茎が少し細く、柔らかくなっていた。 20個ぐらい収穫。 もう、どんどん食べている。 夕飯でてんぷらにしたら、甘くておいしかった。
普通の玉葱は、葉っぱの数はほとんど6枚か7枚だった。 ぶなさんみたいに8枚というのは数えるほどしかなかった。 それでも、普通玉葱は病気もなく、すくすく育っている。
この気候なので、のらぼうもまだ収穫できた。 出来るだけ収穫したら、その茎は根元から折り取っている。 下のほうから大きな芽を出させたい。
ワラビを山で収穫した。 太くてきれいなワラビだった。 夜、コンニャク用に保存しておいた灰をまいて熱湯をかけておいた。 夫が 「別にくれんでもいいのに・・・」 などといいながら、たけのこを持って帰った。 Nさんがくれたそうだ。 これもヌカをたっぷり入れて2時間ほどゆでた。
今日は春の味覚たっぷりだ。
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(1) 手前が超極早生のサラダ玉葱。 すでに半分くらいは食べた。 最近、病気が発生している。
(2) 手前がモチムギ。 穂が出ていた。 向こうはちょっと倒伏気味のホクシン。 ここは追肥が1回多かった。
(3)
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