今日の天気　　午前小雨　午後晴れ

今日の作業　　クアトロセゾンレタスの播種　青梗菜の播種


朝から小雨が降っていた。昼からは晴れてきた。INEの畑に行ってクアトロセゾンレタス、青梗菜を播いてきた。
　クアトロセゾンレタスはチシャを結球させたような野菜だ。初めて作るのだが、寒さに強いと書いてあった。



　燕麦の緑があまりにきれいなので写真を1枚撮った。








　さつま芋の料理について検索していたら、こんな楽チンな方法が載っていた。さつま芋を蒸かすときに炊飯器をつかうのだ。
　まず、水をカップ4分の1ほど入れて芋を並べてスイッチをいれる。蒸しあがったら10分ほど蒸らす。これで出来上がりだ。

　早速今日やってみたら、上手に出来た。芋が多かったせいか、水はまだ残っていた。もっと少なくても良いかもしれない。釜のそこが茶色くなることがあるらしいが、洗えばきれいになるそうだ。

　焼いもだって簡単だ。オーブンに入れて180度で40〜50分ほど焼けば出来上がりだ。