落ち葉温度朝 11.2/10.6夕 11.2/12.0少し上昇。発酵槽3は、もう少し上がりそうですね。発酵槽1は、頭打ちかな。今日は、私の◯◯歳の誕生日!ずいぶん歳を重ねましたが、まだまだ鼻ったれです。