どんより〜〜〜、でも絶品魚!
2016/11/20 (日)
朝から霧が深い。でも晴れない。一日どよ〜んとした天気で薄寒い。
娘の出雲土産で昨夜から魚三昧。
昨日宅配で着いたのが干物でノドグロ、カマス、アジ、イカで、今日着いたのが生のアジ、カレイ、ノドグロ。
昨夜はカマスを焼いた。皮まで食べたよ。
本当に美味しいね〜。やっぱり今頃の日本海の魚は脂が乗っていてひと味も二味も違うわ!
この辺りではこんな味の魚は滅多にどころか絶対に味わえないですね〜。
こんなに美味しいんなら三食魚でもいいよー!
karinoの家庭菜園作業メモ
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