2007/02/22 (木)
今日は畑を休んで溜まった家や旦那の代行であちこち歩いた。 役所、銀行、農協etc・・・ 忘れ物が多くて、また役所や銀行は(後でいいですよ)なんて決して言わないので、そのたびに家に戻らなくてはならず、時間ばかりかかり、チョー疲れた。
畑の土掘りのがなんぼかいいよ〜(×_×;)
一昨日の画像の怪しい白い塊と糸のことで「ちびた」さんからお便りを貰った。 「ちびた」さんは若いのにいつも何か発酵させている「発酵エキスパート」で、私も遅ればせながら参考にさせてもらって、土麹の”まがい”をつくってみた。 大雑把でせっかちな私の性格丸出しで、私の「発熱君」の温度は上がったり、下がったりと忙しく変わっている。良くなるのか、悪くなるのか見当つかんよ!
「ちびた」さんがもしかしたら乳酸菌かも〜と言ってくれたので、大いに期待を掛けた。善玉、善玉! 大部分埋めてしまったけど、菜花の根の下にまだ沢山残っているので、掘り出して糠や糖蜜で増やして、そこに種を蒔いてみよう。(と、ちびたさんの提案です)
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