雨の合間をぬって、大梅を収穫。梅干用に完熟梅5.2kg、梅シ"ュース用に青梅7.9kg
おもったよりたくさんとれたので、よく熟した梅をジャムにすることにした。ビン容量の6割ぐらいのキロ数しか入らないので、8L ビンに4.8kg の青梅でジュース、砂糖60%。5Lビンに3.5kg の完熟梅で梅干塩14%。とくによく熟れた梅2.1kg梅ジャム砂糖1kg。
あと3kgちょっと青い梅が残ったので、明日梅ジャムにしようかな。
山田での作業は、雨が降ってきたので、梅の収穫とキュウリにネットをしただけだった。