築地市場直送で鍋宴会
2007/11/24 (土)

hare.gif 晴れ 

朝早く新宿で集合し車で築地市場へ 午後の宴会用に生牡蠣、アンコウなどをゲットする
築地市場へは大江戸線が通っていて、とても便利になった 
中に入るのは初めてかなあ 場外の食堂で寿司をたべたことはあるのだが、、、 それも20年前 
市場は予想していたほど混雑していなかったが、それでも狭い通路はすれ違うのがやっとなのでたいへん! 
新鮮な魚たちを見ながら、金沢の近江町市場を思い出す
金沢弁で「新鮮」を「きときと」と言うのだが、
「お兄さん、きときとのカレイいらんけ!どやいね!」となるのである 

午後は宴会 息子たちの空き部屋を提供し拙宅で開催することに
仕入れたアンコウと牡蠣で2通りの鍋を堪能した 
日本酒は、なんと!銘酒「越乃寒梅」 
転勤族の兄貴からの届いたもの 長岡ではいろいろな種類のこしのかんばいが手に入るそうな 

いやー、喰った喰った・・・

i0 i1 (1) 築地市場 
一般の人も買い物ができるとは知らんかった!
アンコウお買い上げ!
(2) かきなべ
畑のネギも活躍しましたっス!
(3)
 
imadongの家庭菜園作業メモ
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