はくさい漬け
2022/11/07 (月)
晴れたり曇ったり
はくさい漬けやってみます。
(1) お恥ずかしいが３株で７Kg
(2) 下漬 塩2.5％で６日間
重石 １４Kg 不足分はペットボトルを使う
(3)
hokkaikikuの大菊日記
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晴れたり曇ったり
