なまくら漬け
2020/12/03 (木)

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セロリがたくさん出来たので10月末にお寺へ持っていき、この度試食用が届きました。
なまくら漬けということで、簡単にできるようで感心しました。
30株あったので2斗樽へ漬けたようで、調味料は味噌、醤油、きざら各2Kgだそうです。

i0 (1) 届いてから切りました
葉はあまり感心しません
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hokkaikikuの大菊日記
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