晴


トマトは４月末ころ苗を購入してビニールハウスで育てます。

その脇芽をもいでさし芽して苗をつくり露地で育てます。

露地の収穫が終わりに近づいた頃青いものをもいで漬物にします。

植物の世話と漬物係は手分けしています。

(1) 塩分多めで酸っぱくならないようにするとよい (2) 塩分を調整して一口大に切る お茶漬けご飯のおかずにとても良い (3) 午後から天気が落ち着いたので菊ハウスへ融雪剤散布 積雪９０センチ