2008/11/04 (火)
ちょっと風が冷たいが、晴れ間がのぞきまあまあの天気。
昨日採ったくらかけ豆を塩茹で。 旦那の感想は「枝豆みたいでつまみにもおやつにもなるな」と。 豆だけでパクパクと〜〜〜〜。 私は蒸しパンに入れて食べてみた。 違和感無く、美味しく食べられたな〜〜^^ 枝豆として食べても良いが、乾燥豆にして 食べたほうが保存も良いし、味わいがいい。 種取りもして来年も作りたい候補に!!!
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(1) パンダ豆の蒸しパン
(2) 頂いた鯛をムニエルにして ペペロンチーノにトッピング(^_^)v
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