2020/08/19 (水)
朝はいくぶんか涼しくさえ感じる。 が、日中の日差しを浴びると夕方までもたない鉢に水を遣っていると、ワンちゃん散歩帰りのK石さん奥さん。 「ゴーヤありがとー。おいしかったぁー。やっぱり、新しいと違うね」と。おとといあげた。
ゴーヤを穫らなきゃと、朝めし前散歩の常盤平農園へ。 いまにも弾けそうなゴーヤを4本。 仲良しで農園作業のS藤さん夫妻の奥さん。「あらっ、いたのね。おはようございます」。 畑に入る時にオヤジの姿は見えたのであいさつしたが、こちらも奥さんには気づかなかった。 で、その奥さん、 「最近のゴーヤって苦くないよね? 食べ始めた時はもっと苦く感じたけど慣れたのかな〜」と。 確かに…。「改良もされてるんだろうけどね」。 さらに、「ゴーヤって、どうやって食べてる?」と聞かれる。 わが家での最近の消費は、縮緬雑魚との佃煮風と酢の物。 カンタン酢みたいな合わせ酢にシーチキンを入れて混ぜてる(女房どのが)、というと「やってみよー」と。 ◆収穫◆ゴーヤ
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(1) きょうはドルチェの種採りです。 今年は苗が遅く、植えつけた時には陰になって、 実ができたのは数えるほど。 その数少ない収穫、と思って取ったら裂果や傷果。
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