2008/09/29 (月)
さすがに、下は短パンではなくなったが、上は半袖Tシャツ一枚の寝姿。 昨夜は、寒い寒い思いながら、布団をかぶって寝付いた。 今朝は、また、寒くて目が覚めた。
さぶいわ、雨やわ、台風来てるてゆうわ、の週はじめ。 月曜日の朝は、新聞広告を見て、買う週刊誌を決める。 きょう買った週刊誌には、ブルドックソースを取材したソースの話が・・・。 関西なら、イカリソースなのだが、関東はブルドック。 だが、どちらかというと関西の方がソースをかけることが多い(と、思う)。 カレーにソース、天ぷらにソース、ポテトサラダにソース、目玉焼きにもソース、ハムにもソース・・・etcなのだ。 それも、トンカツソースとか、中濃ソースとか、甘味のあるソースではなく、ウスターソース。 こういった、食事文化で育ったのだが、以前にもこの日記に書いたように、わが家では、すこぶる評判が悪い。 ソースは、もともと、野菜をタップリ使った調味料? なのだから、醤油より塩分は少ないはず。 天ぷらにソースは、天つゆなんかよりうまいと思うがなぁ〜。 とくに、さつま芋の天ぷらにソースは、さつま芋の甘味が増して絶品だ。 ちなみに、紀州ではさつま揚げのことも天ぷらと言うが、これは、そのままか、生姜醤油やね。
いま、パソコンにに向かっている後ろでスポーツニュース。 西武球場で清原コール、とな。おまけに、西武ナインも混ざっての胴上げ。 番長でなくても、涙ぐむ。
|