毒入り中国餃子のおかげで、と言っちゃ語弊があるが、国産ニラが急騰しているそうだ。
事件発覚後の先週土曜日から相場が動き始め、連日上げているという。
市場では、「業務加工業者が国産にシフトしている」とみている。
手作り餃子がふえているのかな？

同様に、当然のことながら、中国産野菜離れが続いている。
これまで、スーパーや小売店が遠ざかる傾向にあったが、今回の事件以降、加えて、
居酒屋チェーンなど外食業者や業務加工業者が買い控える動きが拡大している。
生椎茸や生姜、にんにくなどの中国産野菜が行き場を失い、
中国産野菜を扱う輸入業者は悲鳴をあげているということだ。