初めてのヤーコンジャムに挑戦
１１月に収穫した大量のヤ−コン１０本を掘りお越し、保存ようにと、家内にジャムを作ってもらう。（試作）

ヤ−コン１：リンゴ１：レモン少々：黒糖適量の割合

(1) ヤーコンジャムの完成。 (2) (3)