快晴

　２週間前から始めた(小鉢用)土麹作り。

　土中温度も下がりようやく完成。

(1) 　土中温度は２４度 　ようやく完成 (2) 　米ぬかは玉になっているので 　１ｃｍの篩に掛ける (3) 　土嚢袋に４.５杯 　車庫中で保管