土麹が間にあわない
2007/08/10 (金)

hare.gif  晴れ
 
 この夏6回目の猛暑日(最高気温が35度以上)を記録。

 土麹の温度が下がらない。

 もう少し早く仕込むべきだった。・・米糠が手に入らなかったので(苦しい言い訳け)
 
 定植予定は13日と14日で100鉢、15日は妻の実家の墓参り 残りは16日?・・土麹が間に合うかな?

i0 i1 (1)  手前の土麹
 温度49度
 再び攪拌し寝かせる
 

 奥の土麹・・昨日の積み込み
 温度59度
 攪拌は暑くて大変
 16日までに完成するか心配
(2)  香菊は柳芽ではなく柳蕾みたい

 柳蕾なら早く脇芽を取らないと幹が太らない(現在は楊枝くらいの太さ)
 もう少し様子を見る。

 
(3)
 
はまちゃんの菊日記
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