今朝、籾殻堆肥の温度は１９度で、赤玉中粒麹の温度は１８度でした。午前中から、第一農園の草取りを続け夕方には９割終わりました。夕方、赤玉中粒麹を袋詰めし、古土麹の仕込みの準備をしました。

(1) 赤玉中粒麹の温度は１８度でした。夕方、袋詰めしました。 (2) 第一農園の草取りを続けているところです。夕方には９割終わりました。 (3) 古土麹の仕込みの準備のため、古土５０�gと赤玉中粒１０�gに黒糖酢1000倍液１０�gを入れて混ぜているところです。