午前中は雪でしたので、午後からハウスに行って見たら、籾殻堆肥と赤玉小粒麹の温度は１０度でしたので、赤玉小粒麹は袋詰めし、籾殻堆肥には湯たんぽを入れ、予備発酵を仕込みました。

(1) 籾殻堆肥の温度が急に１０度に下がってしまいました。急ぎ、湯たんぽを入れました。 (2) 赤玉小粒麹を袋詰めしているところです。 (3) 籾殻堆肥の予備発酵を仕込んでいるところです。