今朝、籾殻堆肥の温度は18度に下がり、赤玉小粒麹も57度に下がっていました。籾殻堆肥は２０度近くを保ち、赤玉小粒麹は徐々に下がれば問題ありません。午後から、雨が降り出し、買い物の後、籾殻堆肥と赤玉小粒麹を切り返しました。

(1) 籾殻堆肥の温度は18度に下がりました。 (2) 赤玉小粒麹も57度に下がりました。 (3)