午前中に籾殻堆肥の温度を計ったら15度でしたが、晴れていましたので、表面は25度ありました。夕方、黒糖酢を10リットル加えました。赤土麹は３５度でした。寒いせいか、温度の上がり方が鈍いようです。夕方、湯たんぽを出して、切り返しました。

(1) 籾殻堆肥の温度は15度でしたが、表面は25度ありました。 (2) 赤土麹は３５度でした。寒いせいか、温度の上がり方が鈍いようです。 (3) 夕方、赤土麹がよく発酵していました。