今朝、9時のゴロ土麹の温度は56度で、発酵リン酸は33度でした。順調のようです。
3月15日に第三農園に種を蒔いた人参の本葉が出て来ましたので、間引をしました。
雨が降ってしまい一時中止していた第一農園の草取りを再開し午前中に終えました。午後からは同じ畑に植えているタラの木を根元から切る予定です。

(1) 仕込から3日経ったゴロ土麹の温度は56度でした。 (2) 3月15日に種を蒔いた人参を間引いたところです。 (3) 第一農園の草取りを再開したところです。