バス旅行の帰りに、ハウスに寄って、夕方の籾殻堆肥の温度を計ったら18度で赤玉小粒麹の温度は24度でした。赤玉小粒麹はやっと発酵が始まったようです。今日は、バス旅行で、時間がありませんでしたので、明日、切り返します。