仕込から28日経った、籾殻堆肥の温度が中も表面も17度でした。明日からは暖かくなりますので、苗を取りだし、堆肥を袋詰めにします。
再仕込から6日経った、古土麹の温度が21度でした。まだ、少し発酵しているようですが、昨日は17度でしたので、完成とし、6回目の古土麹の仕込みの準備をしました。材料は前回と同じで、古土50�g、赤玉中粒10�g、クンタン3�g、去年の古土麹の残り3�gです。赤玉が乾いていたので、水を5�g入れました。

(1) 仕込から28日経った、籾殻堆肥の温度が17度でした。 (2) 再仕込から6日経った、古土麹の温度が21度でした。 (3) 古土麹の仕込みの準備のため、材料を入れたところです。