今朝、11月2日と12月1日に種を蒔いた残りのレタスの苗を全て第二農園に移植しました。暖かくなって、育ちが早くなりましたので、5月以降、一斉に収穫の時期になりそうです。
仕込から6日経った、古土麹の温度が21度に下がりました。そろそろ、完成です。
仕込から14日経った、籾殻堆肥の温度が中が23度、表面が21度に下がりましたが、昼間の気温は25度以上ですので、夜間温度が15度以上保たれれば、問題ないと思います。

(1) 11月2日と12月1日に種を蒔いた残りのレタスの苗を全て移植しました。 (2) 仕込から14日経った、籾殻堆肥の温度が23度に下がりました。 (3) 仕込から6日経った、古土麹の温度が21度に下がりました。