今朝、ハウスに行って、仕込から17日経った籾殻堆肥の温度を見たら、中は23度、表面は21度に上がりました。しばらく、様子を見ます。
仕込から2日経った古土麹の温度は41度に下がりました。夕方、湯たんぽを外して、切り返します。
昼ごろから、カヤの細断を始めました。材料は、破れたヨシズを解体したカヤです。

(1) 仕込から17日経った籾殻堆肥の温度は23度に上がりました。 (2) 仕込から2日経った古土麹の温度は41度に下がりました。 (3) カヤの細断を始めたところです。