第三農園のミニハウスを新しく作ったトマトの畝に移して、骨組みを組み立てました。この中でトマトとメロンを栽培します。
夕方、仕込から5日経った古土麹の温度を計ってみたら、まだ、58度ありました。発酵して白くなった土を下に入れ、まだ良く発酵していないものを上にして、また、山形に積みました。

(1) 第三農園のミニハウスの骨組みを組み立てたところです。 (2) 仕込から5日経った古土麹の温度がまだ、58度ありました。 (3)