午前中に、第二農園の残りの草も全て、取り終えました。畑に面した農道の草も大分伸びてきましたので、次はそちらの草取りを予定しています。
沢山、植え過ぎてまだ残っていた、今年、最後のヤーコンを収穫しました。こんなに遅くまで収穫できるとは思っていませんでしたが、まだ、殆ど痛んでいません。もう、根本から芽が出ていますので、この時期までが限度のようです。
夕方、昨日用意した用土と米糠を混ぜて、菓子箱の湯たんぽを入れ、最後の古土麹の仕込みをしました。

(1) 第二農園の残りの草を取り終えたところです。 (2) 今年、最後のヤーコンを収穫しました。 (3) 夕方、最後の古土麹の仕込みをしました。