午後、雨が小降りになるのを待って枝豆とカブの種を蒔きました。枝豆は早生と中生を鳥に食べられないようにポットに、カブは場所がないので、ホーレン草の隣に蒔きました。
仕込から6日経った古土麹の温度を計ってみると、まだ60度ありました。これからは急に下がると思います。

(1) 枝豆の種をポットに蒔きました。 (2) カブの種はホーレン草の隣に蒔きました。 (3) 仕込から6日経った古土麹の温度がまだ60度ありました。