2009/02/19 (木)
天候が悪かったり、ミニハウスの組み立てのため、一時中断していた第三農園の草地の開墾を再開しました。昨日、少し耕したところで、鍬の柄が折れてしまい、修理してきました。かなり酷使していますので、これまでも、良く折れないと思っていました。 仕込から7日経った古土麹の温度がまた、少し上がり62度になりました。どうも、外気温等の影響で多少のブレがあるようです。それにしても高温が長く続いています。 今晩から雨が降りそうなので、堀り残したサトイモを収穫しました。収穫が遅れたので、少し痛んでいるかと思いましたが、殆ど痛んでいませんでした。
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(1) 一時中断していた草地の開墾を再開したところです。
(2) 古土麹の温度がまた、少し上がり62度になりました。
(3) 今年最後のサトイモを収穫しました。
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