第一農園に来月株分けして植える予定のヤーコンの畝作りを始めました。ここはタラの木の陰になるので、心配ですが、ヤーコンは背が高くなる為、今年はこの場所に植えるしかありません。
今年初めてのサラダ用ホーレン草を収穫しました。大きく育ったものから、間引くように収穫する予定です。
午後からもヤーコンの畝作りをしましたが、ここには、竹が沢山根を張っていて苦戦しています。堆肥、野菜屑、鶏糞と籾殻をやっと入れました。まだ、堆肥が、少ないので、明日、また追加して仕上げる予定です。

(1) ヤーコンの畝作りを始めたところです。 (2) サラダ用ホーレン草を収穫しました。 (3) ヤーコンの畝作りをしているところです。