カリフラワーの種蒔きに失敗したので、仕方なく苗を買ってきて畑に植えました。ついでに、夏場は発芽率が悪いので種を蒔かなかったレタスの苗も買ってきました。
キュウリの収穫が終わり、レイシ（ミニニガウリ）の収穫が減ってきましたので、冬瓜を収穫してきました。まだ、30cm位ですが、放っておくと、60cm位になってしまい、持て余すので、できるだけ小さい内に収穫しています。冬瓜はあんかけにするのが普通ですが、私は、サラダか3倍酢（りんご酢）に浸けて食べています。

(1) レタスの苗を植えたところです。 (2) カリフラワーの苗を植えたところです。 (3) 今年初めて収穫した冬瓜です。まだ、半分の大きさですが、この位が食べやすいようです。