2003/11/28 (金)
収穫:かつお菜(開始)
自分で作ったかつお菜を煮びたしにして食べたけど、買っていた時に比べるとちょっぴり辛くって・・・・野性的な感じがした。 高菜漬けで有名な瀬高の隣に位置しているこの地では、同じ仲間のかつお菜も辛くなるのかしらん?
自由時間が取れなくて、カトマンズの町を歩く暇もなかったらしく、一ヶ所だけ、ホテル近くのお寺に行ってきたそう。 ネパールは世界に一つのヒンズー教の王国で、寺院に併設した川沿いの台で火葬をし、そして、灰はガンジス川に流す。 ガンジス川はネパールを通ってインドに流れる。
カトマンズにて 写真左:カトマンズの寺院 写真中:寺院の火葬場 写真右:ガンジス川
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