又雨だ〜〜

それに少し肌寒く温度計は１９度を示している。
この雨が終われば一気に秋に突入か？
ミシシッピー赤耳亀の「一攫と千金」は餌を食べなくなってきた。そろそろ冬眠の時期かも。
枯葉を拾ってきて巣を作ってやらなければ・・・

写真はハバネロたち。
高の爪と違って独特の甘いにおいとわずかな酸味、
じわ〜〜っと感じるこの辛さがいい。
篠ファームという会社が専門に出荷している。
ご希望の方は一度育てて見るのもいい。

(1) ハバネロ。 この人は辛味を感じにくい人らしい。 (2) ハバネロ。 ハバネロも栄養満点で育つとこのくらいまで大きくなるが メキシコ辺りでは青いうちに収穫して料理に使うらしい。 サルサソースの必需品とか。 (3) セラーノ。 小粒でもいっぱしの辛さを持つ。 軽く焼いて辛さにコクを出し煮物やぺペロンチーノのスパイスに使う。