ズッキーニのおいしい食べ方、玉ねぎ、キュウリとピーマン
2013/06/18 (火)

27.4℃。


朝、大原と作り山でズッキーニを
20本収穫した。モザイク病がだんだんふえてきた。
表面が凸凹になる。今日も直売所には出さない。
市場に出す予定。
今年のズッキーニ収穫累計は385本。

6時ごろ、市場に4Kg1箱出した。

キュウリとピーマン少量も収獲した。

直売所に玉ねぎ14袋@100をだした。

ズッキーニ売れ残りの10本を
値引きして値引きコーナーに置いた。


相変わらず直売所に他の人(4人くらい)が
ズッキーニをたくさん出しているので当分
の間は出荷をしない。毎日在庫を見ながら
考える。

大きくなったズッキーニの食べ方は
縦に二つ割りして種を
スプーンで取り、
種があったところににチーズを置いてから
オーブンで焼いて
たべるとおいしいと他の生産者が
言っていた。


嫁さんが9時ごろRFに玉ねぎとキュウリと
ズッキーニを持って行った。


ズッキーニの売れ残り
10袋が返品置き場に
置いてあったので
持ち帰った。
15日に出した分だったので
直売所のズッキーニの基準は3日間売り場に
置いておいて
4日目に返品するようだ。


朝出した玉ねぎ14袋が昼頃見たら
あと5袋になっていた。

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ごーやの菜園作業 北九州 グリーン☆ファーム
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