伏見甘トウ、シカクマメ、白菜暴落?
2010/10/13 (水)

hare.gif 21.8℃。


早朝に、伏見甘トウ(200g×12)、
シカクマメ(100g×9)、
を収穫。


高騰していた白菜だが
今日は近所の
直売所に
1個200円で
大きい立派なものが
出ていた。
今後、供給が順調に
行けばこれまでとは逆に白菜が大暴落に
なるかも。
商売としての野菜作りは変動が大きくて
予測が難しい。

●値段が高騰→利益をあげようといっせいに作付けが増える→採れすぎて供給過剰になる→値段が暴落→儲からないのでいっせいに作付けが減る→供給不足→値段が高騰、最初に戻る。

の繰り返しは昔からのパターン。

 
ごーやの菜園作業 北九州 グリーン☆ファーム
[ホームに戻る] [今日の日記へ] [この日の日記へ]