朝採りは、
キューリ３４本、オクラ３０個、
ツルムラサキ１０本。

今年はじめて栽培したツルムラサキの葉と
茎も茹でて食べました。




葉もの青野菜が採れない時期に
出来る貴重な野菜ですが、
独特の薬のようなあくの強い
匂いがあり、
好みが分かれそうです。


Ｗebより------※「味はほうれん草
と酷似しており、ほうれん草のえぐ
みを強くしたような味です。

栄養価が非常に高く、カルシウムは
ほうれん草の約4倍。その他ビタミン
が非常に豊富で、栄養満点の健康食
野菜でもあります。」

とのことです。


キュウリのみ出荷。





雨が時々降っています。


今日のウォーキングは雨の中を　9174歩。