久々のまとまった雨。扁桃腺の具合も良くなってきたのと、雨も昼には上がったので今日は畑へ。相変わらずキュウリのできがよい。塩漬け以外の長期保存法はないものだろうか?以前干してみたが・・・旨くなかったし。写真は:大根畑・・・好調タケノコハクサイ・・・・さて、ちゃんと出来るのか?Rat Tale(さやとりだいこん)・・・今日は湯がいて食べてみるつもり。