今、５時。まだ雨は降っていない。明るくなったら畑に行って
スナックエンドウを播く予定。

６時過ぎに畑に。付いたとたんに雨・・・。急いで種まきする
帰りになくなってしまったので牛乳を買う。これで黒パン作れるぞー。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

黒パンを作る。練りネリ・・。何か緩い感じ？チョット水がドボッて入っちゃったから。
気にせず打ち粉をしながら、ネリネリ。子供も一緒に手伝ってくれたので楽しくやりました。
形を作るのが一番楽しいらしく色んな形を作っていました。

粉もパン専用粉を使ったせいか、粉臭さが無く美味しかった。今度は全粒粉のパンを作る。

午後、子供の友達が遊びに来る。自分が作ったと（子供ね）お薦めして、おやつに黒パンを出す。美味しいとすべて食べてくれた。子供もお友達もご満悦。ありがたい事だね(^^ゞ

＜レシピ＞

黒糖パン　　　２０個分（作りすぎ？）

強力粉　　　５００ｇ
牛乳　　　　３００ｇ
黒糖粉　　　１２０ｇ
卵　　　　　　　１個
バター　　　　２０ｇ
塩　　　　　　　６ｇ
ドライイースト　７ｇ（ピザ用なので多め）
水　　　　　　３０ｇ（今回９０ｇ位入った）


＜画像１＞

チョットこげちゃった(^^ゞ艶出し卵も品切れ。


＜画像２＞

子供が遊びながら作ったパン。真ん中のはうさぎパンなんだって。焦がさない様に今度は焼く。


■黒パンを作る
■スナックエンドウ追加播種