山菜取りのシーズン、見分け方が難しい、新芽の時期
2019/03/26 (火)

harenotikumori.gif 晴れの良い天気、風があるが、暖かい、

さて、山菜取りのシーズン到来、子の新芽が美味しいと、食べて、食中毒になる、

一番多いのが、行者ニンニクに似ているのが、イヌサフラン、花は綺麗なんだが、

毒性が強いそうだ、ニラとかノビルに似ているのが、スイセン、

ウルイに似ているのがバイケイソウ、ゴボウやオクラに似ているのがチョウセンアサガオ、

食べる前に、確認するのを忘れない様に、知った被りは絶対に駄目です、

素人は比べないと、区別が付かない、それ位似ています、

 
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