2012/08/02 (木)
青空に灼熱の太陽 微風
降らないねぇ 鉢類への朝の水やりが欠かせないが、地植えの紫陽花なども葉を垂れはじめた。見て見ぬふりをしておく。 ネギは 暑い間抜いて放り出して置き、秋口に植え直すと柔らかな良いネギが育つ と聞いたことがある。 でも毎年 夏に放り出して置くほどの量のネギがない。 つまり 暑さに向かう頃から 毎日毎日薬味ネギとして使うので、育つより消費する方が早くなり無くなっていく。 わが家の場合 冬より夏の方がよく消費するネギ。 今は産直などで、根付きのネギがよく売られているので買ってきてはまた植える。 ちょこっと使いたい野菜が手元で育っていて 欲しい時にはいつでもすぐに使えるって最高に便利〜これぞ家庭菜園の醍醐味 て、大げさかいな(^^)
昨日もやっこ豆腐に、残っていた太さ5mm(^^;ほどのネギを数本採ってきて薬味にしたけど なんせ5mmの小口切りだからね お上品なこと! これで畑には根っこだけ残って上部はほぼ終了。 大葉はわんさか茂っているが、今年は茗荷もでてこないんだな なぜか・・
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