| 2020/03/20 (金)
 ＊ 窪と実家の墓参り これで墓参りは終了
窪の叔母は我が町の金沢寿翁軒のよもぎ餅が好物なので予約してあったのを持参する
大阪からイトコが墓参りに帰ってくるというので慌てておいとまする (ワタクシ、このイトコはチョイ苦手(^^;
実家にも買おうとした「おはぎ」が売り切れて無いので、自分で作ることにした
もち米1.5合とうるち米0.5合を合わせて炊く(これで１０個できる）
すりこ木でついたのを丸めてアンコをまぶしてでき上がり
小豆は弟Ⅱが去年作ったのが少々あるので炊いておいたのを使う
ご飯に比べて餡が少ないので、上に乗せるだけにする 豆の粉はちょうどよもぎ餅のがあったので それも上から振る
おお、なんとなく「おはぎ」らしい形になった(^^)/
-
|
(1) おはぎ（５個のうち３個食べたので余った２個だけ）
(2)
(3)
|
| 
