shimaさんの「胡瓜のビール漬け」今年も
2019/07/25 (木)

ame.gif * Qちゃん漬けや胡瓜の佃煮にも飽きた(作るのが)ので、もうほかに何か、と考えたら  
そうそう shimaさんのビール漬けがあった、  
だいたいレシピは覚えてる  

胡瓜 1キロは、大きめの乱切り  これをビニール袋に入れ、砂糖 150g、塩 30g、ビール 125ml、を加えて  
混ぜてから冷蔵庫に入れる  
ときどき、袋ごと揉むようにして2〜3日で食べられる  
これ、いがいと美味しいんです    

夕立のあとで、大野のあたりで虹が・・・・    
紀ノ川をまたいで国城山(くにぎさん)に掛かる大きな虹の半分が見えた  

大野から回ってエバグリーンへ、 
ビール漬け用の極小サイズの缶ビールを買う(大きい缶を買いチビチビ使うという手もあるが、ビールは新鮮さが命!)  
ついでに、デカさん用にオロナイン軟膏GET  どこやらに「猫の禿げにはオロナイン軟膏が効く」とあったので(これは半信半疑^^;)  

夜のヤフーニュースに、「横浜が公立高校に逆転敗け」とな  
ま、勝負は時の運ですからな、そんなこともあら〜な、  

と、和歌山の地方大会結果をクリックしてみると、  
あってー 箕島が熊野に敗けちゃあらしてー 、Oh, no! 

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婆誰坂の菜園きまぐれ日記 和歌山
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