＊　粗忽者には梅仕事は大変だ　　
なかでも「土用干し」は最大の難関だ　　　　

教科書には「朝の１０時頃と　午後と、一日２回　広げた梅をひっくり返せ」とある　　　
この時に梅をお箸で掴むと、梅の柔らかい表皮を破くんだよね（＞＜）　　

写真の師匠は・・・と、手元をよく見ると　ナイロン袋に手を入れて梅をつまんでなはる　　
なーるほど、こうやりゃいいんだ　　

もっと早く気づかなかったばかりに、第一弾の梅干しだけで破裂梅インスタントコーヒの瓶１杯作っちゃったよ(^^; 　

今夜も冴え渡った星空　　
夜露は梅作業の人たちへのご褒美に天から降ってくるように思う　　
　　　
夜露ってすごいパワーがあるに違いない　　
なぜって、これほどの猛暑が続いても　雑草は夜露だけのわずかな恵みをいただいて　　
あんだけ元気なんだよ 　

(1) 梅干し　第２弾 (2) (3)