夜から雨で３日ほど続くようなので、ジャガイモを収穫しました！
北あかり、シンシア、インカのめざめの３種類です。
昨年よりも収穫量が少ないような気がします。
天候のせい？お世話もほとんどしていないしね・・・。
追肥や土寄せなど・・・。
昨年みたいにお世話してあげられなかった・・・。

まぁ、３種類のお芋が収穫できたので、暫らくは新ジャガを楽しめるので良しとしよう！
沢山取れ過ぎても、芽が出る前に食べ終わるのは無理だしね・・・。（苦笑）

植え込んだとき、間違えないようにメモしておいたの。
方向を勘違いしてた。
思ったとおりだったのでOK!

いんかのめざめ♪低温に当てると糖度が増すので、１０日間位、冷蔵庫に保存してから食べると甘くなって美味しいらしいのでやってみる！
しかも、芽がすぐに成長してしまうらしいので、
その意味でも冷蔵保存した方が良いらしい。

(1) 北あかり♪ 昨年よりも小ぶり・・・。 (2) シンシア♪ 大きくて白っぽいね。 (3) インカのめざめ♪ 栗みたいに甘いジャガ芋です！ 小さな物が多いですが・・・。 小さい物ほど甘いらしい♪ 難しいと聞いてたから、意外に沢山取れたと思う。